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[UzDaily] 우즈베키스탄 외식업 매출 171조 숨에 도달

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2026년 1~7월 우즈베키스탄의 외식업체 매출이 171조 숨을 기록했으며, 전년 동기 대비 실질 기준 16.7% 증가했다. 현재 약 2만 9천 개의 외식업 상업 기업이 운영 중이며, 소상공인과 영세 기업이 대부분을 차지하고 있다.
타슈켄트(수도) — 우즈베키스탄 통계위원회에 따르면, 2026년 1월~7월 공중 외식업체들의 매출이 171조 숨에 달했으며, 전년 동기 대비 실질 기준으로 16.7% 증가했다.

2026년 8월 1일 기준, 우즈베키스탄의 외식업 분야에서 운영 중인 상업 기업은 2만 9,582개다. 이 중 대기업은 147개, 소상공인과 영세 기업은 2만 9,435개였다.

소상공인과 영세 기업이 외식업 상업 기업의 압도적 다수를 차지하고 있으며, 그 수가 대기업 수보다 약 200배 많다.

통계위원회는 이 부문의 실질적 성장을 강조했다. 2026년 상반기 말 매출은 2025년 동기 대비 16.7% 더 높았다.
출처: UzDaily 원문 보기 · 발행: Sat, 12 Sep 2026 09:45:00 +0500

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